(目前,有不少人将血橙与红肉脐橙混为一谈,实为两个不同的柑橘品种)
1、果外形略有不同:红肉脐橙为圆形或近圆形,血橙为短椭圆形或倒卵圆形。
2、果皮色彩不同:红肉脐橙果皮与普通脐橙一致,只是果肉为红色,而血橙经过储存上血后,果皮呈现紫红色彩。
3、果肉不同:红肉脐橙果肉为粉红色紫红色,为均匀的红色;而血橙有明显的红色条纹。
4、营养素不同:红肉脐橙着色色素为番茄红素,而血橙色素为花青素,是柑橘中唯一含花青素类的品种。
5、果面肚脐不同:红肉脐橙有肚脐;血橙没有肚脐。
1、果肉的颜色不同:血橙带有深红色似血颜色的果肉与汁液,较寻常的橙体积小,新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,血橙大都无核。而普通的橙子果肉和汁液一般都是橙色,而且都是有核的。
2、形状大小不同:血橙大部分形状略呈圆形扁状,脐橙略呈椭圆形。血橙尾部没有肚脐,而脐橙尾部有肚脐,这是血橙和脐橙更明显的区分。血橙大部分都比较小直径在60mm上下,脐橙个头比较大直径范围大部分在85mm上下。
3、营养价值不同:红肉脐橙着色色素为番茄红素,而血橙色素为花青素,是柑橘中含花青素类的品种,其营养价值比较高。
扩展资料:
注意事项:
在吃完血橙之后,在一小时之内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质和血橙中一些富含丰富的果酸发生凝固,从而引起影响消化,还可能会导致一些腹胀,腹泻的现象。
还有就是血橙虽然美味,但在使用的时候还是要注意适量的,吃完血橙之后应注意及时刷牙,避免口腔造成伤害,在吃血橙的时候,剩下的一些血橙皮泡水喝的时候要非常注意的,因为血橙皮上会有一种保鲜剂,很难用水清洗掉,所以在泡水的时候要注意这一点。
参考资料来源:百度百科-玫瑰血橙
参考资料来源:百度百科-塔罗科血橙
塔罗科血橙属于晚熟水果,一般年后2月份上市。
塔罗科血橙原产意大利,西班牙、意大利栽培较多,20世纪80年代引入我国,少量种植。树势较强,叶卵圆形至长椭圆形。果实倒卵形至短椭圆形,果实梗部有明显沟纹,果皮稍厚,橙红色,单果重150~180克。充分成熟时果肉血红色,含有类胡萝卜素,多汁化渣。少核或无核。12月下旬至1月成熟,无明显霜冻地区可发展。
考虑好
其实我告诉你:虽然塔罗科血橙是资中特产,但是塔罗科血橙还没有脐橙好吃,买资中特产不要去买那种包装好的,全是骗人的,打开箱子一看上面的基本没有什么问题,但是下面的就严重不行了,尤其是最下面那一层,坏的,不好的很多,所以以后不要去买那种,白色的那种不要去吃,可能是寄生虫之类的,最好扔掉不要,吃起来就是酸得很!要买塔罗科血橙以后到农民或者贩子手上去买,自己挑选,价格还比那种便宜,只是那种包装好看方便送礼! 跟在室外受冻没有关系!所以就是坏的!不要吃!